一日のやることを終えて
今日の夕ご飯を食べた後のこと。
定番の食後のデザート「プリン」を作りました。
蒸し器を持ってないので、毎回フライパンにお湯をいっぱい張って
プリンを４つ並べてフタをして蒸してます。
そして弱火で蒸すこと10分。
さらに火を止めて10分。
蒸し終わってフライパンのフタを開けると思わず
「おぉ～っ！」
って、毎回喜びの声が出てしまうんです。
弱火で蒸してるんだけど、微妙な火加減のせいか
毎回プリンの柔らかさが違うんですよね。
それがまたおもしろいし、奥が深い。
自分はクックパッド先生を見ながら
アレンジしないでその通り作るだけ。
今日はおいしいプリンが、冷蔵庫に４つ入りました♪
一日のやることを終えて
今日の夕ご飯を食べた後のこと。
定番の食後のデザート「プリン」を作りました。
蒸し器を持ってないので、毎回フライパンにお湯をいっぱい張って
プリンを４つ並べてフタをして蒸してます。
そして弱火で蒸すこと10分。
さらに火を止めて10分。
蒸し終わってフライパンのフタを開けると思わず
「おぉ～っ！」
って、毎回喜びの声が出てしまうんです。
弱火で蒸してるんだけど、微妙な火加減のせいか
毎回プリンの柔らかさが違うんですよね。
それがまたおもしろいし、奥が深い。
自分はクックパッド先生を見ながら
アレンジしないでその通り作るだけ。
今日はおいしいプリンが、冷蔵庫に４つ入りました♪
