しばらく前からカヌレにハマっていて、街中で見つけるとついつい買ってしまいます。
そんなカヌレですが、今回頂いたお店は谷中銀座にある『パパン』のカヌレ(クラシック)です。
一般的なカヌレは外側がカリカリする感じですが、パパンのカヌレはガリガリ！笑
個人的にはこの食感の方が好きです。
そして中も一般的なカヌレのしっとりとはまた違い、カスタードのようなトロッとした感じで舌触りもなめらか。
オシャレで雰囲気のいい店内で頂くパパンオリジナルカヌレは、いい意味で谷中銀座らしくなく、また違った雰囲気を楽しめる素敵なお店でした。
パパン
クラシックカヌレ(210円)
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翼の写メ日記
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クラシックカヌレ翼
