みなさんスコーンは好きですか?
僕はスコーン=口の中の水分を持っていかれる、みたいな印象を持っていたので、正直あまり好んで食べるものではありませんでした。
ここのスコーンに出会うまでは・・・
東京からは少し離れますが、今回ご紹介するのは栃木県は那須にある『ショウゾウカフェ』さんのスコーンです。
スコーンはパサパサしていて苦手という方も少なくないと思いますが、ここのスコーンはしっとりかつホクホクで、これまでのスコーンに対するネガティブな印象がガラッと変わります。
ほのかな甘みもあって、パサパサを全く感じることなくどんどん食べられてしまいます。
そのままでも十分美味しいんですが、付け合わせの木苺ジャムやミルクバターを付けると、また違った美味しさを感じることができるのも嬉しいポイントです。
また、店内の雰囲気も散りばめられた間接照明や絶妙な配色、こだわりを感じるアンティーク雑貨のひとつひとつが、ここで過ごす時間を特別なものにしてくれていると感じられます。
東京からだと気軽に行ける距離ではありませんが、このスコーンを目的に県外からも多くの来客があるくらいなので、この異次元スコーンを食べてみたい方は行く価値は十分にあると思います。
ちなみに、スコーンはテイクアウトもできるのでお土産にもオススメです。
あ、それと・・・
チーズケーキもビックリするぐらい美味しいのでおすすめです笑
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