先日福岡に行った時はおうどん屋さんにランチに行きました!
「大地のうどん」と「牧のうどん」が特にオススメって言われまして。初めは大地のうどんだったのですが、そこがめっちゃ並んでたので牧のうどんだけ食べておりました。
スープ絶品でしたね。
しかし、出てくる時間速かったなぁ。牛丼でももっと時間かかるんじゃない?っていうくらい速かった。
福岡はごぼう天が有名なのかな?
牧のうどんでは1口サイズのフィナンシェのような見た目のごぼ天が6つ前後ですが、大地のうどんではかき揚げのように塊が揚がるそうです。
大地のうどんも食べてみたいですね。
どちらも関東に進出してるみたいですが、やはり本場だと味違うのかな。
チェーン店でも、関東か関西かで味付け変えてる所もあるそうですからね。
やはり本場が一番かな?
綿雨の写メ日記
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ごぼう天│牧のうどん、大地のうどん綿雨