こんばんは。巽(たつみ)です。
突然ですが好きな食べ物を3つ挙げてくださいと言われたら皆さんは何でしょうか?
僕はプロフィールには甘いものと書いていますが、あれは大きくまとめちゃってますし、料理に絞ると1番は豚の生姜焼きです。
特にこだわりのレシピがあるわけでは無いですが、お肉は薄切り肉で生姜がよく効いてるのが好みです。
2番はいきなり料理じゃなくなってナスなのですが、その中で料理を絞れと言われると、、、なんでしょう笑
3番は考えても思いつかなので絶賛募集中です。
ということで、そんな話をしていて無性に食べたくなったので今夜は生姜焼きを作ってみました。
人にお出し出来るような腕は持ち合わせてないので、温かい目で見てやってください。。
それでは、素敵な週末の夜をお過ごしくださいね。
巽の写メ日記
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