今日は、時間があったので久しぶりにカツオのたたきを作ってみました。
角上で、カツオの柵を買ってきてバーナーで軽く炙り、玉ねぎ、かいわれ大根、乾燥ニンニクを乗せ、ちょっとおしゃれに食用菊をかけて完成✨
食べる時はポン酢をかけて、美味しくいだだきました日本酒が合うのですが、なかったのでビールで我慢です
魚の三枚おろしは、得意なのでさばいて刺身として食べることも多いです。あじのたたきは大好きです
あいのすけの写メ日記
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カツオのたたき?あいのすけ
【カツオのたたき?】- あいのすけ（東京萬天堂)東京/性感マッサージ
