突然ですが、あなたは苺の品種をいくつ言えますか？
あまおう
とちおとめ
紅ほっぺ
etc...
苺には300種類以上の品種があるそうだ。
それと同じくコーヒーにも、多種多様な品種が存在し、今もなお世界中で新たな品種の開発や改良が行われている。
私が最近飲んだコーヒーの中でオススメしたい品種は「Tabi（タビ）」。
2000年代初めにコロンビアで生まれた新しい品種なのだが、フルーツの酸味とほどよい甘みが舌を包み込み、心地よい後味が感じられるのだ。
まだ「Tabi（タビ）」を飲んだことがない方は、是非一度試して欲しい。
「Tabi（タビ）」が新たな発見の旅に連れ出してくれるから。
金子トモヤ
金子 トモヤの写メ日記
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新たなタビ金子 トモヤ
