雨の日はお好きですか？
私は雨が好きではありませんでした。
バリスタになる以前までは。
しかし、バリスタになってからは「雨の日は甘味を感じやすくなる」と知って少し楽しみになりました。
諸説ありますが、気圧の変化が味覚に関係しているみたいです。
同じコーヒーでも、晴れの日よりも雨の日のほうが舌は甘味を感じやすくなる。
GW最終日都内の天候は雨。
あなたの「した」は、普段よりも甘さを感じられるチャンスです。
金子トモヤ
金子 トモヤの写メ日記
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雨の日は「した」の感度が変わる金子 トモヤ
