とあるアプリで検索していたらピックアップに「エッグル」という言葉が見えたんです。
卵好きな私からすると何だこの美味しそうな卵料理は…
そう思ってページを見ていました。
お店の名前だそうです。
店名にもなっている「エッグル」とは、ヨーグルトとエッグ（卵） を合わせた新メニューの造語。
ヨーグルトの新しい食べ方を研究する中で、世界のヨーグルト料理で、ブルガリアやトルコの料理にあったメニューからヒントを得て、ヨーグルトにポーチドエッグを入れて食べる“新感覚の食卓Food「エッグル」”が誕生しました。
とのこと。
味が想像できないんですよね。きっと酸味があるんだろうけど…
ピザにもなさそうな味ですもんね。
ということで吉祥寺デートしてくださる方、
ぜひご連絡お待ちしております。
亜嵐の写メ日記
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【興味】ヨーグルトの新しい食べ方亜嵐
