おはようございます(^-^)ゝ
ノアの知識部屋。
知的好奇心の塊であるノアが、皆様に役に立ったり立たなかったりする情報をひたすら紹介していきます！
それでは本日も、ひとつ賢くなって1日を迎え入れましょう！！
本日のテーマは”食感”
人によっては、食を楽しむ上では味覚だけでなく食感も外せない！という人もおおいのではないでしょうか。
パリパリ、シャキシャキ、プリプリ…
実はこの色々ある”食感”の感じ方ですが、”聴覚”とも深く関わっているそうです。
実際に、食べている耳元でその食感の発する音を、更に増幅させたものを流すとより食感が強く感じられる、という研究結果があります(ﾟoﾟ )
この聴覚による食感の錯覚は、介護食などの食感が乏しい食品でも食感を楽しめるようにするなどの方法で活用されているそうです。
食事の楽しみ方にも、色んな要素が関わってくるんですね(^_^♪)
それでは、今日も1日楽しく頑張っていきましょう！！
live every day as if it were the last day.
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女性用風俗帝 東京本店
紫谷ノア
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紫谷 ノアの写メ日記
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【食感！】／ノアの知識部屋vol.21紫谷 ノア
