おはようございます、慧です^^
新潟から東京に帰ってきました!!
昨日は新潟駅に入っている【ぽんしゅ館】と呼ばれる
日本酒をワンコインで3-4杯呑める場所で自分に合う日本酒探しをしておりました。
100種類以上あり、中にも珍しい日本酒もあるとか無いとか??
同じ日本酒でもチーズの様なこってりした香りや反対に青りんごの様な爽快な香りなど
時間が許すなら全部飲んでみたかったですね⊂((・x・))⊃
利き酒メンバーで行って各々の推しを作り、持って帰ってキャスで飲むのも楽しそう。。。
俺ね利き酒キャスの時に気になっていた事がありまして
時間が経つにつれて、最初に飲んだ日本酒の味がどんどん分からなくなっていって
どうしてだろう?と考えていたのですが
何やら日本酒はその場所の温度によって味が変化するものらしいです。
そりゃあね長引は長引くほど分からなくなるわけだ、、
という事で新潟で日本酒スキルがUPした慧でした!
慧の写メ日記
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【今日からまた】慧