ご覧いただきありがとうございます。
santuarioの燕真（えんしん）です。
昨年の年末ごろから10年ぶりに日本酒を飲むようになりました。
若いときに日本酒で無茶な飲み方をして以来トラウマになり
日本酒をずっと避けてきました。
（なにがあったかはお察しください笑）
久しぶりに飲む日本酒はコクがあって重厚な深みがあり
本当にいい香りがしてとても美味しかったですね。
今年は日本酒の世界へと足を踏み入れ
未知の味わいや文化に触れていきたいなって思ってます。
あとは日本酒に合う食べ物なども知っていき
いいお店に出会えればいいなと思っています。
オトナの日本酒に出会い
オトナの飲み方していきたいですね。
santuario 燕真
燕真の写メ日記
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いいお酒と燕真
