では早速❗
材料：
せり
鶏もも
鶏ももはマストと思いますが
後は食べたいものを入れましょう。
ですが一応レシピなので、今回入れた他の具はこちら
しいたけ
しらたき
豆腐
味付けは
塩と白だし、そして水
今思えば、酒も醤油も使用してなかった
（普通に忘れた）
作り方：
せり以外を食べやすく切りまして
鍋に並べます。
調味料と水を入れて、先にグツグツしておきます。
鶏肉は唐揚げ大なら、７分ぐらいグツグツしないと
中心に火が通りませんので、先に火にかけました。
グツグツしている間にせりを５cm幅くらいに切りまして
鶏肉がいい感じかなぁのタイミングで、最後に投入
鍋に蓋をして、１～２分サッと火を通す感じです。
せりは生でもいけるので、シャキシャキ食感を残すため
サッと火を通してみました！
うまーーーーー
手ごろな土鍋が無く、使い込んだ
見た目の悪い片手鍋で作っているので
盛り付け後の写真です
味付け適当でしたが、絶妙な塩加減でめっちゃ美味しかったです✨
旬のものを食べる！幸せですな♪
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