料理ができない男の奮闘記
それがむつむつクッキング❣
ついに今日は材料から手抜きに走り
カット野菜を使用することに…
いや
一人暮らしはキャベツ半玉でも余りますから!
フードロスとかしませんから!
では早速
材料:
カットキャベツ
パスタ
ニンニク
鷹の爪
オリーブオイル
塩
コショウ
作り方:
鍋でお湯を沸かしている間
パスタを茹でている間に
別の小鍋でソースを用意してしまいます
オイルを小鍋にドボボボボ×5くらいいきますか。
ニンニクを刻んで鷹の爪と一緒に
弱火にかけます。
香りが立ち昇ったら、
ニンニクが焦げる前に火を止めます。
キャベツは袋を開けずにレンチンしてしまいます✨
破裂しないように少しだけ開けるか
小さい穴を開けるか
裏面を上にして4、5分チンします。
まぁ生でも食べられるので
時間はもちろん適当です
チンしたキャベツを小鍋に投入。
オイルとよく和え、塩コショウをします。
パスタを茹でて、湯切りしたら
小鍋に投入、ソースとよく和えて出来上がりです
はい
ウーーーマナイザーーー
アンチョビを加えるのも美味しいはず✨
あれ?俺って料理できるんじゃ…
ショートカット
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