最近サラダチキン作りにはまっています!
料理はマイペースに気分でするんですけど、鶏むねをいかに柔らかく火を通せるかをがんばってます✌️
味付けはぽん酢だったり、マヨネーズだったり、ハーブソルトにケチャプだったり!
食べ方も飽きないように!
高音で火を通すとパサついてしまうし、半生もこわいので、難しいですね☹️
そんなサラダチキン事情も教えてください✌️
チキンもしっとりとさせますが、お姫様のこころとカラダもしっとり潤したいので、下準備から丁寧にさせていただきます
ライアンの写メ日記
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こんばんは!ライアン