MUSASHIの写メ日記

地元の同級生が焼き芋屋さんをやってる──
そう聞いて、ちょっと顔を出してみた。

正直、「石焼きいも〜♪」のラッパが流れてくるような
昔ながらのトラックのお店を想像してたんだけど、
行ってみたら全然ちがった。

そこにあったのは、
インスタ映えしそうな、かわいらしいスイーツ店。
テイクアウト専門で、焼き芋を使ったさまざまなスイーツが並んでる。

「プレミアム焼き芋シェイク」をご馳走になったんだけど、
あまりの美味しさにびっくりした。
冷たくて甘くて、でもどこか素朴で優しい。
焼き芋って、冬のイメージが強かったけど、
こうして夏に楽しむのも全然アリなんだなって。

しかも改めて調べてみると、
焼き芋って実はすごく優秀な食材なんですよね。
食物繊維が豊富で腹持ちもいいし、
甘みがしっかりあるから、ダイエット中でも満足感が高い。
たとえば白米の代わりに置き換えても、かなり効果的だと思う。

つまり、“ヘルシーなのにちゃんと幸せ”な食べ方。

同級生はお手伝いで立ってるだけ、とのことだったけど、
店にいる姿がどこか自然で、いい意味で力が抜けてて。
お土産までいただいて、ちょっと嬉しくなって、
帰りに軽く動画も撮ってみた。

「これ、ちゃんと宣伝してあげなきゃ！」というより、
ただ「いい時間だった」って誰かに伝えたくなる気持ち。

焼き芋の甘さと、地元の空気に癒された午後でした◎



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