グルテンフリー生活を始めてから、
主食はほぼお米になりました( ˘ω˘ )
豆から作られたベーグルや、
とうもろこしで作られたパスタも
たまに食べています♪
お米について調べていると
白米だけで食べるより
玄米
雑穀米
もち麦
などを混ぜて食べた方がいいと
推奨されてることが多いです。
そこで!
今まで玄米や雑穀米は
食べたことがあったので、
もち麦を試してみることにしました(^ ^)
もち麦、
食べたことありますか?
食物繊維が、
なんと白米の25倍くらいあるそうです∑(゚Д゚)
すごいですよね!
いや〜、
出会ってしまいました。
めちゃくちゃに美味しかったです!
プチプチの食感も
「もち」というだけあって
モチモチ感もあって、
もう大好きです(,,•д•,,)ンマッ!!
昨日の日記で少し触れた
「塩」も良さそうなものを
ネットで買ってみたので、
試してみたらまたお伝えしますね(^_-)
美味しくて、
かつ健康にいいなら
最高ですもんね☆
これからも我慢は最小限に(笑)
できるだけこだわっていきたいと思います♪
タイセ
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