【ほんとの推しは . .】- 秋乃 ミカク（CROSS ROAD）- 出張ホスト

神戸に出張したとき初めて寄った〝 三田屋 〟さん。


柔らかい肉質、旨味の強い肉汁が美味しい上質の和牛ステーキはもちろんなのですが


厳選した上質な豚ロース肉を長時間塩漬けにし熟成させたロースハム . .


これがまた美味しい！


スモークハウスで乾燥させ、天然の桜の木のチップとコーヒー豆を混ぜて燻煙・加熱して仕上げているとのことです。




が、しかし . . 今回、本当に紹介したいのはこちら！


人参・セロリ・玉ねぎをたっぷり使ったロースハム用ドレッシング。


化学調味料や合成保存料などは一切使用しておらず、カラダに優しいオーガニックなドレッシングで、ロースハム・サラダとも相性抜群です。




ロースハム・ドレッシングともにネットでも購入できますが、お店で食べると一味違います。


本店は兵庫県三田市にありますが、神戸や大阪、京都にも支店があるため、関西に行くことがあれば、ぜひ、立ち寄ってほしいお店の一つ。


年末、関西出張予定があるため、これは行くしかない！




東京にも出店してほしい〜