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櫻井翠の写メ日記

櫻井翠

櫻井翠  (27)

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  • 食の開拓
    櫻井翠
    食の開拓

    こんにちは、櫻井です!





    最近寒い日が続いてるから温かいものが恋しくなる…!





    ってことで、最寄り駅の近くに見つけた中華料理屋に行ってみました。





    実は辛いものが苦手で、「辛」「辣」って文字見るだけで自然と避けてたんだけど、なんか急に挑戦してみたくなって。





    あんまり辛くなさそうな酸辣湯麺(サンラータンメン)を頼んでみたの。





    これが、大当たり…!





    確かにちょっとピリッとくるけど、酢の酸味と卵のまろやかさが絶妙で、スープまで飲み干すレベル(ちょっと残したけど)で美味しかった…!





    体も心もじんわり温まった。





    大人になってから食べられるようになるものって、意外と多いよね。





    郷土料理とか世界の料理とかまだまだ知らないものばかりなんだろうな〜





    これからも新しい食や味に挑戦してみよう!