【生ハム色々】- 柊 亮平（FIRST CLASS）- 出張ホスト

ちょっと前から生ハムにハマりました。

最近は生ハムの塊を取り寄せては食べ比べし始めた次第

もともとはサラダに乗っていたら嬉しいなーみたいな脇役的に見ていたのですが、生ハム自体を知っていくとすごく面白くて。

生ハムといっても種類があって、産地が違えば作り方も少しずつ違う。熟成期間が違えばまた変化があるし、部位ごとに味も違う。

新しい世界が広がっていって面白い。

そのうち原木取り寄せて、生ハムを食べ比べるイベント企画とかできたら面白そう。
そのためには早くルーキーを卒業せねば！

ワクワクする生活を作っていきたいですね^^

柊　亮平
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9/27（金） 10:00〜23:00
10/1（火） 10:00〜18:00
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