今春開催されたWBC(Word Baseball Class)では、野球ファンのみならず多くの日本国民が熱狂した。
あの興奮から数ヶ月経ったが、もうひとつのWBCが今幕をあげようとしている。
その名も「World Barista Championship」。
World Barista Championshipとはコーヒーのバリスタ世界一を決める大会であり、今回はギリシャの古都アテネで開催される。
世界中から集まった48人の国内チャンピオン達が、世界一の称号を賭け競い合い、そしてコーヒーラバー達はその様子を随時チェックし胸を躍らせる。
今大会日本からは「Unir COFFEE」の内部バリスタが出場。
過去の大会で日本は何度もTOP5に入っており、強豪国の部類だと思う。(2013年大会は井崎バリスタが優勝している)
また、この大会で優勝者が使用してたコーヒー豆が次のコーヒー業界のトレンドになると言っても過言ではない。
愛しきCOFFEE&KANEKO LOVERの皆さま、コーヒー業界の近い未来を一緒に感じましょう。
金子トモヤ
金子 トモヤの写メ日記
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もうひとつのWBC金子 トモヤ