墨の写メ日記

何事も見た目は大事ですよね〜
私もお料理作る際は盛り付けにこだわってしまうタチです♪

こんにちは〜“墨“ですʕ•ᴥ•ʔ


今日はシンプルに以前作ったお料理のお写真と解説をゆる〜く

このお写真のやつは「豚の角煮」です♪

圧力鍋でトロトロになるまで煮込んだ豚の角煮を
わざと一晩寝かせて味を染み込ませて〜

最後にエディブル・フラワー（食用花）を散らしてみました〜٩（ ’ω’ ）

それだけじゃ味気ないかなって思ったので
和がらしとマヨネーズを混ぜたものを横に添えて〜

随分まえに作ったものですけど
このお写真はかなり好評でしてまさに…映えお料理って感じですね〜♪

こんなお料理でよければ…ぜひ
デートなどで皆様にお作りさせて下さい！

今日はこんな感じの“墨“でした〜ʕ•ᴥ•ʔ