こんにちは、Noahの陸です。
元料理人の僕が実際に行った事のあるオススメの飲食店を紹介します。料理はもちろん雰囲気含め、心がとろけてしまいそうなセクシーなお店たちです。デートのアイディアにしてくれたら嬉しいです。
今回ご紹介するのは、《 中目黒 / ダイーサ》というピッツェリアです。
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おしゃれなカフェやショップが並ぶ中目黒で、大人のデートにぴったりなお店をお探しなら、「ダイーサ（DA ISA）」がおすすめ。
ミシュランガイドにも掲載されたことのある、本格派のナポリピッツァ専門店でありながら、温かくアットホームな雰囲気が魅力。
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以前は、中目黒駅から5分程度の山手通りにお店がありました。そこから移転したようですね。僕は移転前に訪問しています。
今は、目黒川から少し入った静かなエリアにあります。外観はナチュラルウッドのドアとアイアンの装飾が印象的で、まるでヨーロッパの街角にある小さなトラットリアのよう。通りに面したテラス席では、春や秋に気持ちの良い風を感じながらピッツァを楽しむこともでき、昼でも夜でも雰囲気◎
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店内に入ると、まず目に飛び込んでくるのは大きな薪窯。ここで1枚1枚丁寧に焼かれるピッツァの香ばしい香りが店内を包み込みます。
ウッド調のインテリアとアンティーク風の照明が温もりを感じさせ、まるでナポリの家庭に招かれたようなアットホームな雰囲気。この雰囲気が初めてのデートでも、肩の力を抜いてくれ、2人の距離も縮めてくれるのです。
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看板メニューは、なんといっても薪窯で焼き上げるナポリピッツァ。イタリアの世界大会でNo.1に輝いた経験を持つシェフが手がけるピッツァは、香ばしくモチモチの生地と、絶妙な塩加減が特徴です。本当に生地だけで美味しい。
定番のマルゲリータやマリナーラはもちろん、チーズや生ハムを贅沢に使ったクアトロフォルマッジやプロシュートルッコラなど、大人の味わいを堪能できる一品が豊富に揃っています。トマトソース系にする？具材は何系が好き？など2人で選ぶのは、また楽しいひととき。
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手で食べるなんて端ない？そんな事はないです。フォークナイフで食べる食事より、カジュアルに2人の気持ちを近づけてくるはずです。
ピッツァを食べ終えたら、目黒川沿いを散歩してコーヒースタンドへ。気温が心地いい今だからこそ楽しめるお散歩デート。
どう？してみたくなったでしょ？
Noah 陸