ダイエットを始めると、真っ先に控えようとするもの
それが“白ごはん”でした。
糖質＝太るって、なんとなく思い込んでいたから、パンもお米もパスタも避けて、代わりにサラダやスープばかり食べていた時期があります。
でもその結果、どうなったかというと、、、
お腹が空いて、夕方にはドカ食い。
結局、我慢が爆発して、また振り出しに戻るというループ。
自分はコンビニへ走っていき大盛りパスタをドカ食い。
お腹が満たされたが翌日、急激な胃もたれに襲われました。
そんなときに出会ったのが、「ダイエット中でも、おにぎりはアリ」という言葉でした。
えっ、ほんとに？って思いますよね。
でも実は、おにぎりって血糖値の上がり方がゆるやかで、腹持ちがいい食べ物なんです。
特に朝に食べると、脳や筋肉のエネルギー源にもなって、午前中を元気に過ごしやすくなるんだとか。
（※参考：日本人の食事摂取基準2020年版・GI値データベース）
もちろん、具材や量にはちょっと気を配った方がいいです。
脂っこいツナマヨや揚げ物入りより、
・鮭
・昆布
・梅
・たらこ
・おかか
あたりの“シンプル系”が◎。
ダイエットって、我慢ばかりじゃ続かない。
むしろ、「安心して食べられる選択肢」を増やしていくことが大事なんだと思います。
そしてそのひとつが、意外にも「おにぎり」だったというお話でした。
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