みなさま、こんばんは!!お元氣さまです!!
私といえば大のうどん好きで
香川に讃岐うどんを食べに行こうもんなら
かけ中とぶっかけ大を同時に頼むのはあまり前。
そんな私がたまには食レポしちゃいます。
なんと今回はキムチチゲうどん。
一口すすれば、体中に広がるピリッとした辛さと
深い旨味が私を包み込む。
キムチチゲのスープは濃厚で、
ほんのり酸味のある発酵キムチの香りとともに、
じっくり煮込まれたコクのある出汁が
絶妙なバランス。
スープを掬うたび、程よく辛い刺激が喉を通り抜け
体を芯から温めてくれる。
そこに絡むおうどんは、もちもちでつるんとした食感。
スープの旨味を吸い込んで、
噛むたびに豊かな風味が口の中で広がります。
ふわっと柔らかく煮込まれた豆腐や、
シャキシャキのネギがアクセントとなり、
一層食欲を掻き立てる。
最後の一滴まで飲み干したくなるスープの奥深さと、
おうどんの心地よい食感は、寒い季節にもぴったり。
次の一口が待ちきれず、
気がつけば夢中で箸が進んでしまう…
そんな一杯です。
どうですか?ヨダレが出ましたか?
つるとんたんの季節限定メニューです。
ぜひ一緒に食べに行きましょう!!
Noah 亜嵐(アラン)
亜嵐の写メ日記
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心も体も温まる!キムチチゲうどんの誘惑亜嵐