RANの写メ日記

みなさんこんにちはおはようございます！

RANです！



先日カスレの有名なお店に行ってきました！！

カスレってあまり馴染みのない料理ですよね。

簡単に説明するとフランス伝統の郷土料理で野菜、豆、肉類などを煮込んでオーブンで焼いた料理です！

豆が肉やソーセージなどの旨みを吸ってすごく濃厚で深みのある味わいです！



少しさっぱりしたい人は赤ワインビネガーを少し垂らして食べるとまた違う味わいになりますぅ！



ってな感じでRANは結構食通です笑笑

いろんな料理の文化を学びたいので気になるお店はあるけど1人じゃ行きずらいなー。みたいなお店があれば是非RANと食べに行きませんか！？

いつでもお待ちしておりますっ！