何か女性に寄り添ったテーマも書きたいということで、
今回は料理について書いていきます!
皆さんは普段料理はされますか?
される方、得意料理はなんでしょうか?
僕の得意料理はタイトルにある通り「手羽元の酢煮」です!
(ちょっとこれが正式名称かは分からないです、いろんな呼び方があって笑)
とりあえず手羽元を酢などの調味料で煮込んだやつです。
うんなんかすごい意外というかマイナーというか
20代の男性が得意料理で「手羽元の酢煮」というのは変ですよね笑
まぁ理由はありまして、、
海外に住んでる時に手羽元が安かったからです。
手羽元を海外ではドラムスティックチキンと言います。
理由はドラム叩く時のバチに似てるかららしい。
にしては短くて太すぎないか??
ま、その疑問は置いといて
海外では手羽元て鶏ももとかの半額以下で買えて、
肉の部類の中では一番安かったんじゃないかな?
それをよく買っていて、
節約のために自炊していた自分にはとても助かりました。
そういった経緯で得意料理が手羽元の酢煮になったのですが、
とても美味しいし作るの簡単なのでめちゃおすすめです。
煮込み料理て時間はかかるけど味の調整しやすくて良いですよね。
薄かったら後から調味料足して、濃かったら水足せば良いですからね。
まるで、、、
あ、なんかうまいこと言いたかったけど出てこなかった笑 まあええか
てことで手羽元の酢煮の紹介でした!笑
ネットにレシピ色々あると思うので、
良かったらみんなも作ってみてね〜
それではまた、bye for now
ハヤトの写メ日記
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手羽元の酢煮ハヤト