最後のワインは大好きな生産者、マルセル・ラピエールの2014年。
むっちゃ美味しかった。
2014年は僕がソムリエに合格した年。
あれから10年経つなんて信じられない!
あの頃は都会でワイン漬けの日々だったけれど、今は山奥で炭酸水や白湯を飲んで泥だらけになっているなんて、当時は想像すらできなかった。
とにかく美味しかった。
やっぱり良いワインは最高だ。
禅の写メ日記
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【食事】 #22 サーファーだけのワイン会 #6 ワイン3禅