先週、ランチで訪れた麻布十番にある日本料理屋さん。
豚肉のワイン煮込み定食を注文したのですがこれで1300円？
安すぎます。ちゃんと利益出てるのか心配です。
似たようなレストランとかすごく多いので価格勝負、なおかつクオリティ勝負になってしまうのはわかりますが…。
日本の飲食業界はほんと大変だと思います。
海外で日本食が恋しくなった時はこれに近い物を食べていましたがもちろんこれより低クオリティ、で、日本円で3500円くらいは払ってましたね。
そんな感じの逆カルチャーショックでしたー。
行ってらっしゃい^ ^
ケインの写メ日記
-
#058 370¥ de heure.ケイン
