はなまるうどん大好きわたあめです(*´ω`*)
お昼ご飯、夕ご飯に困ったらとりあえず探すTOP3です。
いつも頼むやつは大体8種のサラダうどん(ちょくちょく名前変わってる)か、とろ玉ぶっかけなのですが。
今回は時間が余ったので、釜玉うどんを注文してみました。
他の人の注文で察してはいたのですが、茹でたてを提供するということで時間がかかるメニューみたいなんですよね。
実際、普通の麺となにが違うんでしょう。
という訳で食べた感想です。
違いは……
あまり分かりませんでした!!!笑
というのも、私がいつも頼む8種のサラダうどんとか、とろ玉とか、冷たい状態で食べてるんですよ。冷たい方がシコシコとカタめな歯ごたえが好きだなぁって思って。
釜玉うどんは、温かい状態というのもあり、柔らかく感じたんですよね。ほんとに茹でたてで冷水で締めるっていうこともないのかな?
ツルツル食感は美味しくいただけているので、全然いいんですけどね(*´艸`)
ちなみに少しでも体力つけたいので、とろろとたまごをトッピングしました。
値段も含め、実質とろ玉うどんの釜揚げバージョン。
綿雨の写メ日記
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初!釜玉うどん綿雨