一時期、生春巻きに
めちゃくちゃハマっていました。
１か月くらいは毎晩
生春巻きを食べ続けて
いたと思います。
同じものを続けることの利点は、
まず、買い物の食材が
ルーチン化できること、
そして食べきれず
余った食材をすべて
翌日に持ち越すことが
できる点です。
生春巻きは
中に挟むものを工夫すること、
つけダレを変えることで
気分が変えやすく、
ゆでたり焼いたりという
工程が不要だったために
僕の中での長期ヒット作に
なりました。
お勧めなので
ライスペーパーを見かけたら
ぜひ作ってみてください。
