諒の写メ日記

昨晩はとても楽しんできました♪
と言うのも…

父が退院したので勝手に1人で宴会をしていました◎
おつまみは鰹のたたきと油淋鶏、モツ煮。

主役はこいつ「うわずみ」
甘口というほど甘口ではなく芳醇
ほんのりとフルーティな香りの中に引き締まった米の味がとても魅力的でした。
まるで付き合いはじめの恋を体現したかのような刺激的なのに米本来の甘みと水の柔らかさがケンカする事なく深い味わいを楽しめる一品でした。

ちなみに二日酔いじゃないよ！