韓国旅行で食べたサムギョプサル、
びっくりするくらい“本番の味”で、美味しかった。
ジュウジュウと音を立てて焼ける肉、
香ばしい匂いに包まれながら、
キムチやにんにくを一緒に巻いて、頬張る。
それだけなのに、なんでこんなに記憶に残ってるんだろう。
きっと、美味しさって、
味覚だけじゃなくて、
一緒に過ごした時間や、
その時の空気ごと、心に染み込むんだと思う。
こんなふうに、
僕との時間も、心のどこかに「美味しかったな」って
優しく残ってくれてたら、嬉しいな。
夏目 ハルの写メ日記
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美味しさは、記憶に残る夏目 ハル