とみーの写メ日記

▼材料
キャベツ…外葉2枚（中葉なら3～4枚）
マヨネーズ…好きなだけ
※アレンジ…粒マスタード、はちみつなど

▼作り方
①キャベツ玉から葉を取る
②葉を、柔らかいとこと葉脈（硬いとこ）で切りわけ丁寧に洗う
③葉脈は斜めに薄切りにし耐熱ボールに入れ、葉は耐熱ボールに入る程度の大きさにちぎり、ぽいぽい重ねて入れる
④ラップをし600wで2分レンチン
※粗熱がとれるまで放置でもいいし、触れるくらいに水で晒してもいい
⑤手でおにぎりのように握り圧縮し、5-10mm幅くらいに切る
⑥お皿に乗せ、マヨをかけて完成


あと一つ副菜が欲しい…
キャベツの千切りは面倒くさい…
キャベツに味噌を付けて食べるのも飽きた…
生キャベツを食べるのはウサギみたいでイヤだ…
レタスくらい柔らかいのがいいけれど、キャベツは硬いからイヤだな…
…という時にオススメ！

好みの食べ応えに合わせて千切りでもよいし、粒マスタードとはちみつを混ぜ合わせてコールスローっぽくしてもよい。
あと、トルティーヤチップス（ドリトス）とかを砕いて入れるのも好き。





（ ’灬’ ）