▼材料
冷凍なす…10欠片くらい
ニラ…2本くらいor好きなだけ
ネギ…白いとこ1本分or好きなだけ
┈A┈┈┈┈
すりおろし生姜(チューブ可)…好きなだけ
醤油…大2
酢…大2
お酒…大2
お湯…100cc
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▼レシピ
①耐熱ボールにAを入れて混ぜる
②①に冷凍ナスをそのまま入れる
③ニラを1cmに刻み、ネギを細切れにし②に入れる
④軽くラップして600wで3分チン
⑤味見をして好みの味に整える
※酢が強めでも意外と美味しい
※大葉とか茗荷とかがあったら最高♡
※ごま油、一味、柚子などを入れてもよい
( ’灬’ )
とみーの写メ日記
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とみーのレシピ(1)レンチン!ナスの揚げ浸しとみー