こんにちは、アーメン東京甘々オジピのリクです
50の質問に答えています。
この日記を書いている経緯はこちらです。
【質問22】
今までのアルバイト遍歴を教えてください
【回答22】
ゲームセンターの店員と居酒屋の店員です
キャスではゲームセンターの店員と
居酒屋の店員と回答しましたが
冷静に自分のアルバイト遍歴を思い返すと
スーパーのレジ打ち
↓
ゲームセンターの店員
↓
カフェ店員
↓
居酒屋の店員
ですね。なんだか接客業ばかりしています
一番長く続けたのは居酒屋の店員で
1年半くらい続けていた気がします
居酒屋の店員で印象に残っていたのは
ドリンクを作るドリンカーが
とても大変で楽しかったことですかね
僕が勤務していたのは
チェーンの大衆居酒屋でしたので
週末となるとガンガンドリンクの
注文が入ってくるのです
溜まっていく注文をひと塊で把握して
ドリンクを最も効率よく作る手順を
瞬時に頭で構築して、それを順に実行していく
ピーチウーロンとフローズンカクテルと
ウーロンハイが2杯
まずフローズンカクテルをミックスして
ミキサーにかけつつグラスを2,1で用意して
ピーチリキュールと焼酎をそれぞれ注ぎ
ウーロン茶を3つに注いで
フローズンカクテルを盛り付けて提供…
実際にはこの5倍くらいの量を一度に作り
6時間延々とそんな注文が続くという
めちゃくちゃ頭使いましたし
営業を成立させないといけないプレッシャーで
時間もあっという間に過ぎていきました
注文が溜まっていく絶望感もありましたね笑
金曜日の営業を乗り切ったときの
達成感は今でも思い出します
