今日はクックパッドを見ながら、サクっとできて美味しい手抜き料理を作ってみました。
できるだけ手をかけず。
簡単で。
でも美味しい。
っていう条件で。
そして作ったのが、サバの水煮の卵とじ。
写真だとなんだかわからないですね。
サバの水煮は、スーパーで缶詰を買ってきてそのまま。
玉ねぎを炒めて、卵で閉じて出来上がり。
こんな自分でも作れるぐらい超カンタンだけど、なかなか美味しい。
ごはんがススムおかずでした。
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