最近は白湯に焼いた梅干しを入れて飲むのにハマってます!
梅干しは火を入れると化学反応で栄養成分が増すんだとか
飲み方としては、焼いた梅を入れてそのままちびちび飲む。まずは梅からでる出汁を楽しみます。
(出汁とか出てないと思うので、実際はただのお湯)
後半戦は焼き梅をぐしぐしに潰して飲みます。
麦茶みたいな色味になって、香ばしい梅の匂いが渋ウマ!
お気に入りのキャンプカップでちびちび飲むのがマイスタイル✨
そして、こんな渋いものを飲んでる自分かっけぇ…も楽しむ!
食に関してのマイブームはころころ変わるので、次は何ハマるか自分でも楽しみです(^^)
トウジの写メ日記
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マイブームトウジ