【<i class="fa fa-cutlery fa-bounce" aria-hidden="true"></i> むつむつクッキング<br>- 冬瓜のおでん -】- 睦月（東京萬天堂)東京/性感マッサージ

料理ができない男の奮闘記<br />

それがむつむつクッキング❣



たまに行く居酒屋で<br />

最近食べた、冬瓜のおでんが<br />

美味しすぎて✨



沢山食べたいって理由で<br />

冬瓜料理に初挑戦٩( &#39;&#39;&omega;&#39;&#39; )و



では早速



材料：<br />

冬瓜<br />

水<br />

だしの素的なやつ<br />

塩（天然塩の美味しいやつ）<br />

めんつゆ<br />

白だし<br />

酒<br />

みりん



<br />

冬瓜、ラスト１個を買えました



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作り方：<br />

冬瓜を４等分して、種をスプーンでくり抜きます。

こんな感じです！



あとは適当な大きさに切って<br />

皮を剥きます。



あとは煮れば良いと思いますが&hellip;<br />

今回は煮る前にレンチンしました



耐熱容器に入れて<br />

ラップをしてレンジで10分～チンします。



量にもよるので、じゃがいも<br />

蒸かしてる時みたいな香りがしたらOKかと。



あとはお鍋に調味料を入れて<br />

冬瓜を入れて<br />

グツグツ15分くらい？



火が通れば透明になるので分かるでしょう。<br />

余熱でも火は通るので、完全に透明感が<br />

出る前に火を止めても大丈夫です！



味付けは薄目がオススメ。<br />

めんつゆ強めだと煮物になるので<br />

塩おでんって感じで出汁と塩にする感じが<br />

美味しいと思います！<br />

もちろんお好みですが♡

薬味は『柚子胡椒』一択で！<br />

めっちゃ美味い



むつむつクッキング始まって以来の<br />

奇跡が起きました



マジで美味しすぎました<br />

是非！



#冬瓜の旬は夏だそう<br />

#冬だと思ってたのは俺だけじゃないはず&hellip;



#WelcomeTo6262World



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