こんばんは、睦月です
前回のむつむつクッキングでゴーヤチャンプルを作ったのですが
今回はその時の残りのゴーヤで浅漬けです!
材料:
ゴーヤ 適量
白だし
作り方:
ゴーヤをスライスして
適当に希釈した白だしに漬けましょう。
以上
漬け込んどります。
流石に1枚目の写真じゃ寂しいので
盛り付けました
お味のほうは…
苦し!
ですが、何だか病みつきになる大人の味ですな
ゴーヤと同じく、最近スーパーに並んできた
茗荷と漬けても美味しそうですね♪
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むつむつクッキング - ゴーヤの浅漬け -睦月