こんにちは
TaCIT 黛です
今回は久々のクッキング!
題名がどこぞのレシピサイトにありそうやな。笑
初めてご覧になった方は
ちゃんと女風らしい日記も書いてるので
そちらもよければ、、。笑
さて!
城さんとゴリゴリタイミング被りましたが
たまたまです。笑

[ Jo’s kitchen〜うまうまサムギョプサル!〜 ]
韓国料理もいいですよね~!
僕も食べたなったんです、、、が!
今回僕が作ったんは
オムライス!
普通は白ご飯と具材あわせて
そこにケチャップ入れて
チキンライスを作ると思うのですが
今回は炊き込んでみました!
具材あわせていくチキンライスは
ベチャベチャになりがちで
あんま好きじゃないんですよね、、。
初めてでなんとな~くこ~なっていけばな~
みたいな感じでやったんですが
結構美味しくできた!
家事も仕事もあって
帰ってからご飯作る時間ない!って方は特にオススメ!
予約炊飯しておけば帰ってきた後は
卵で包むだけでおっけい
( ´∀`)bグッ!
米は普通に研ぎまして
お水とバター・コンソメ
ケチャップ・ウスターソースを合わせたもの
(ちょっとしょっぱいくらいがちょうど良くなる。)
2合なら2合の水分量より
少し少なめで用意してお釜に入れます
そこにカットした鶏とか人参・玉ねぎ
ミックスベジタブルぶっ込むのもいいでしょうね♪
これで完了です~♪

僕は塊の鶏もも
皮目をパリッと焼いて出てきた脂も入れました
皮が気になる方はもちろん取っても良いでしょうね
椎茸は良い出汁も出るから今回採用♪
出来上がりが
はい!
ドンッ!!

水分量を少なくしたからベチャベチャにならず
油分も入れてるから一粒一粒しっかりしてくれてます♪
まぁ味は言わずもがなねぇ。
(゚д゚)ウマ-
これを卵でクルクル。

キレイニマケナカッタ、、、。
僕の勝手な脳内妄想ですが
子供達には好きな分だけよそえ~~!って出来るし
少し遅いご帰宅の旦那様には
お釜の保温効果であったかいまま食べてもらえるかなって
僕は今回結構多めに作ったんで
余った分は翌日も♪
タンポポスタイルで!

オムレツ作って~
真ん中開けば~~

ぱか~ん♪
これまた美味しくいただきました!!
そういえば皆さんは
オムライスといえば?
包む派?
タンポポ派?
最近はドレス型とかもでてきてますよね
どのスタイルがお好きなんでしょうか!?
書いてて思ったんですが
えっちなことはサラサラと筆が進むのに
こういう事を言葉で説明するのは苦手みたいです。笑
所々雑な部分あったかな。笑
時間もよりかかった。笑
もし興味持って頂いたりとか
もう少し詳しく知りたい!
とかありましたら直接聞いて頂ければお伝えしますので♪
もしよければ
チャレンジしてみてくださ~い♪
いつか叶う!?お料理プランの候補に
イレトコカナ(*´з`)笑
TaCIT
黛 晶
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