おはようございます!浬です!
今日は僕が毎日食べている【玄米】についてお話させてください
「玄米は完全食」という言葉を聞いたことはありませんか?
玄米は白米に比べて栄養価が高く、便秘やデトックスに効果があるといわれており、腸内環境を改善し脂肪の吸収を抑え生活習慣病に効果があるとされています
そんな玄米の栄養成分を白米と比べたとき、エネルギー源となる炭水化物やたんぱく質の量の違いはほとんどありませがビタミンやミネラル、食物繊維などはそれぞれ数倍から十数倍の差があり、これらの栄養素が体調を整える働きがあるのです
そして、ミネラルが多いのも玄米の特徴のひとつで、丈夫な歯や骨を作り血液をきれいにする働きもあります
極論!玄米食なら健康や美容、ダイエット、便秘解消などに貢献する栄養素をバランスよく摂取することができるのです!
玄米は白米と違って食感や味が苦手、という方もいらっしゃるかと思いますが、さまざまなメリットがある玄米を毎日の食事に取り入れてみてもいいかもですよ!
浬~かいりの写メ日記
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玄米セラピスト浬~かいり