ミシュランビブグルマン
のとんかつ屋さんで
【あわ雪ポーク】
を頂きました。
あぶらが甘くて
口の中ですーっと溶けて
旨んま〜
【とんかつは飲み物】
だね〜
とんかつソースも
美味しかっけど
シンプルに塩
(イギリス産のマルドン塩)
で、頂くのが一番でした✨
デザートのアイスも
ちゃんと拘ってて
ホスピタリティも
いきとどいた
素敵なお店でした
楽の写メ日記
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マルドン塩楽
