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藍の写メ日記

  • 今日のご飯
    今日のご飯

    めんどくさい時はだいたいパスタ。


    これ、もう自炊あるあるですよね。ぺぺロンチーノやクリームパスタは何度も作ったことがあるけど、意外にもカルボナーラは今回が初挑戦。

    シンプルだけど奥が深い料理だから少し不安もあったけど、結果は大成功!普通に美味しくて、これはリピート確定。


    胡椒はたっぷりかける派。スパイスが効いてる方がカルボナーラは美味しい気がする。

    とはいえ、パスタばかりだと栄養バランスが偏るので、そろそろちゃんと野菜も摂らないとなぁ…。

    次はもう少し栄養を考えた料理を作ります!味噌汁でも作ろうかな。