めんどくさい時はだいたいパスタ。
これ、もう自炊あるあるですよね。ぺぺロンチーノやクリームパスタは何度も作ったことがあるけど、意外にもカルボナーラは今回が初挑戦。
シンプルだけど奥が深い料理だから少し不安もあったけど、結果は大成功!普通に美味しくて、これはリピート確定。
胡椒はたっぷりかける派。スパイスが効いてる方がカルボナーラは美味しい気がする。
とはいえ、パスタばかりだと栄養バランスが偏るので、そろそろちゃんと野菜も摂らないとなぁ…。
次はもう少し栄養を考えた料理を作ります!味噌汁でも作ろうかな。