白菜と豚バラの組み合わせって、本当に裏切らないですよね。
僕は神座のラーメンが大好きで、くたくたに煮込まれた白菜と豚バラの旨みが溶け込んだスープは、毎回「ああ、これこれ…」ってしみじみしちゃいます。
ラーメンって、がっつり食べたいときも、なんとなく疲れたときも、気づいたら選んでることが多くて。
中でも神座は、なんだかんだ定期的に食べたくなる“僕の定番”です。
それから、南方にある人類みな麺類の醤油ラーメンも大好きで、
これまでの人生で食べたラーメンの中で断トツ一番って言えるくらいお気に入り。
今度、写真も載せるのでラーメン好きな方はぜひ見てみてください。
いつか一緒に癒し合ったあとに、
「は〜幸せ…」って言いながら並んでラーメンすするの、ちょっと憧れてます。
事後ラーってやつ、最高じゃないですか？