最近、脂の乗った焼き鯖にどハマりしてて
もう週に3回程のペースで食べてます！
鯖の味噌煮、焼き鯖など
日本ではよく食卓にならぶ食材ですよね？
鯖は栄養価の高い魚でして、さらに高タンパクな上に
血液サラサラ効果、脳の働きの活性化、中性脂肪・悪玉コレステロールの低下など。
しかも焼きを入れる事によって栄養が凝縮され、
旨みが増し、味が濃くなるんです╰（*´︶`*）╯♡
メリットしかない食材ですよね笑
でも、実はついこの前まで鯖は苦手でした…笑
とりあえず、本日も良い1日を！
