つかれた時の味噌汁ってしみる。
日本人で良かったと思う瞬間である。
何の具材が好き?
僕が一番好きなのは、油揚げかな。
あとネギ、大根、玉ねぎ、カブ、キャベツとかなんでも合うよね。
豚汁にしたらごぼう、人参、蒟蒻、豆腐、豚肉とかおかずにもなって、巷には豚汁専門店とかあるから驚きだけど、それほど需要があるって事なんだろな。
味噌を初めて作った?食べてみた人はほんとすごいと思う。
料理にも色々使えるし、魚とか肉の味噌漬けとか、麺にも合うし万能な日本人の心鷲掴みの調味料。
僕は自炊しますよ(*´ω`*)
なんのアピール?笑
好きな料理、僕に教えて下さい!
あおいの写メ日記
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ソウル・フード?あおい