久しぶりにびっくりドンキーさんでお昼を食べました。
1〜2年ぶりになりますので、だいぶブランクがありますが、とてつもない衝撃を受けました！！！
びくドンメニューでは
【フォンデュ風チーズバーグディッシュ】
一択なのですが、
今回は期間限定メニューで投稿した写真の
【ガーリックベーコンメルティーチーズバーグディッシュ】
を注文しました。
タッチパネルで注文していたら
プラス110円でカリフラワーライスに変更できますよ。
と教えてくれたんですが、、。
かりふらわあらいす？？？
今まで生きてきて初めて聞きました笑。
びっくりドンキーさんでは2022年4月からご飯をカリフラワーライスに変更できるようになってたんですね！
玄米とか、麦飯とか、十穀米とか、
オートミールなどの、
白米の代替品として、新キャラが登場してきました！
（年単位で結構前からあるみたいですが）
名前からして、
白米にカリフラワーが混ざっているものだと予想しますよね、、、。
違いました笑。
僕が甘かったです。
カリフラワーのみじん切りを白米の代わりにどうぞ召し上がれってことでした。
一粒が白米の大きさくらいに細かくみじん切りされたカリフラワー。
すごい手の込んだ作業ですが、機械でやっているのでしょうか。
気になるお味は、、、。
食感はお米より少しだけプチプチ感があります。
味は無味とまでは言いませんが、特徴がなくあっさりとした水々しさがほのかにあります。
そして口に入れた瞬間だけほんの少しの青っぽさがありますね。
野菜が苦手な方は気になる点かなとは思いますが、カレーや炒飯などカリフラワーライスに直接味をつける料理なら気にはならないかもしれません！
スーパーでも売ってますので、
よかったらみなさんも
白米の代わりにカリフラワーのみじん切りを召し上がれ٩( ᐛ )و
大地の写メ日記
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かりふら大地
