こんばんは！
吉沢涼真です！
最近は平日の夜ご飯は
テイクアウトばかりだったので
今日は久しぶりに自炊しました。
スーパーで安くなっていた物と
家で余ってる物でちゃっちゃか
お手軽男飯です( ´ ▽ ` )
鳥ミンチが安かったのと
家に鶏ガラスープの素と
ちょっとしたお野菜があったので
中華風つくねスープを作りました♫
そしてスープ料理で万能な食材が居ます。
“ワカメ”です。
和洋中どのスープ料理に
乾燥わかめを入れておけば
あっという間に+1食材になりますよね。
。。洋はもしかしたら違うかもしれません笑
普段の生活から不足している海藻類
ミネラルや食物繊維もお手軽に取る事が出来て
まさしく現代日本を救う救世主ですよね♪
スーパーフードです笑
ですので今日作った
中華スープにも
もちろんわかめを入れましたよ。
色々な種類の乾燥わかめを買ってみましたが
イマイチ違いが分からずですので。。
もしオススメの乾燥わかめがありましたら
是非教えて下さいね٩( 'ω' )و
以上、わかめにはまっている吉沢涼真でした！
※写真は写真ACより
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2020年9月1日（火）からグランドオープン致しました♪皆様のご予約お待ちしております(^ ^)
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6/30（水）19:00〜23:30 （泊まり可、翌朝8:00まで）
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吉沢 涼真の写メ日記
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【君は現代社会の救世主】吉沢 涼真
