斎藤 つばさの写メ日記

こんばんは！アンモモ東京・横浜店の斎藤つばさです！



昨日の写メ日記が更新できてませんでした！

少し日を跨ぎますが、書いていきます！



今回は料理について！



まず僕が料理できるのか！というところからですが、結論から言うととても下手です。

昔の方がなぜか料理ができていて、両親から料理人になれと言われたほどでした。(当時10歳)



そこからなにがあったのか僕は料理の才能を失ってしまいました…

先ほどカレーを作ったのですが、なんか違うながずっと続いていたり、前にアヒージョを作った際にも何か味が薄いなと感じることが多くなりました…！



最近はナスにハマっていて、夏野菜カレーをすることが多いのですが、久しぶりにカレーで違和感を感じてしまいました…



前職の時、健康診断のあとにグランメゾンパリを映画館で見たのですが、僕も生まれ変わったら三つ星を狙うシェフになろうとその日は思っていました。

しかし現実は難しく、そう簡単にうまくいかず…

僕の料理では木村拓哉さんに上を向かせることはできないととても強く感じました。(木村拓哉さんは美味しいと感じると上を向く癖があります)



しかし今後は料理についても勉強していきたいと思います！なぜならセラピストたるもの料理ぐらいできないと皆様の日頃の苦労がわからないからです！

これからは料理の写メ日記も出していきたいと思いますので、僕の成長を見守ってほしいと思っております！



今日の写メ日記は少しふざけたテンションで書いてしまいました笑

要約すると僕は料理が苦手、料理できる人すごい、生まれ変わったらキムタクになる。の3点です。



また明日更新しますね笑

ふざけた話題に付き合ってくださりありがとうございました^_^